‘Voeding heeft een grote invloed op ons immuunsysteem’
‘Voeding heeft een grote invloed op ons immuunsysteem’
19 april 2025
Hoe komen wetenschappers tot dat ene inzicht dat het verloop van hun carrière bepaalt? Daarover vertellen ze in de rubriek Eureka, elk weekend in het AD, verzorgd door de redactie van New Scientist. Deze keer Quirijn de Mast, internist aan het Radboudumc in Nijmegen en onderzoeker bij de KCMC-universiteit in Tanzania.
