Het lichaam neemt eiwitten in vleesvervangers minder goed op
Het lichaam neemt eiwitten in vleesvervangers minder goed op
29 juni 2022
De dunne darm neemt de eiwitten in vleesvervangers, afkomstig van tarwe en soja, mogelijk minder goed op in de bloedbaan dan eiwitten uit kipfilet.