Direct naar content
  • Word abonnee Inloggen
  • Nieuws
    • Aarde & klimaat
    • Astronomie
    • Biologie
    • Gezondheid
    • Maatschappij
    • Menselijke geschiedenis
    • Natuurkunde & wiskunde
    • Scheikunde
    • Technologie
  • Achtergrond
    • Features
    • Interviews
    • Opinie
    • Columns
    • 5 Vragen
  • Premium
  • Recensies
  • Dossiers
  • Agenda
  • Reizen
  • Digitale editie
  • Webshop
    • Word abonnee
    • Boeken
    • E-books
    • Losse nummers
    • Pocket Science
    • Young Scientist
    • Aanbiedingen
Terug naar homepagina New Scientist
Winkelwagen Sluiten
nog geen producten aanwezig
Subtotaal € 0,00
Totaal € 0,00

Word abonnee Shop Inloggen
  • Nieuws
    • Aarde & klimaat
    • Astronomie
    • Biologie
    • Gezondheid
    • Maatschappij
    • Menselijke geschiedenis
    • Natuurkunde & wiskunde
    • Scheikunde
    • Technologie
  • Achtergrond
    • Features
    • Interviews
    • Opinie
    • Columns
    • 5 Vragen
  • Premium
  • Recensies
  • Dossiers
  • Agenda
  • Reizen
  • Digitale editie
  • Webshop
    • Word abonnee
    • Boeken
    • E-books
    • Losse nummers
    • Pocket Science
    • Young Scientist
    • Aanbiedingen
  • Home
  • Boeken
  • Overig
  • Mens & Maatschappij
  • Andere kost

Andere kost

Pleidooi voor een gezonder en duurzamer voedselsysteem

no-image

Productomschrijving

Jaap Seidell en Jutka Halberstadt maken in hun nieuwe boek ‘Andere kost’ inzichtelijk hoe de grote problemen zich verhouden tot wat er op ons bord ligt. Ons voedselsysteem kraakt in zijn voegen. Wij worden ziek, de planeet wordt ziek: verandering is bittere noodzaak. Maar veel van de problemen waarvoor we ons gesteld zien zijn van een ontmoedigende schaal. Wie heeft de macht en verantwoordelijkheid om een ommekeer tot stand te brengen? Wat kun je zelf doen, en wat moeten we samen aanpakken.

Wij, individuen en consumenten, kunnen betere en bewustere keuzes maken, maar dat moet hand in hand gaan met een krachtig en samenhangend overheidsbeleid. Seidell en Halberstadt schrijven een prikkelend en informatief pleidooi dat niet alleen moet leiden tot een vruchtbaarder debat, maar nu ook écht tot verandering.

Toon meer
reviews

€ 22,99

Op voorraad


  • Auteur: Jaap Seidell en Jutka Halberstadt
  • Uitgever: Atlas-Contact
  • Uitgave: 01-06-2021
  • 256 bladzijden
  • Categorie: Eten en drinken algemeen
  • Artikelnummer: 9789045043869

Andere kost

€ 22,99
BESTEL NU
Contact informatie
LEES DE MEEST FASCINERENDE VERHALEN UIT DE WETENSCHAP
Word nu abonnee en lees de eerste maand al vanaf €1,99!
Word abonnee
New Scientist New Scientist - Wetenschapsnieuws en opinie van de Nederlandstalige New Scientist
Volg ons
  • Volg ons via Facebook
  • Volg ons via Threads
  • Volg ons via BlueSky
  • Volg ons via Instagram
  • Volg ons via Linkedin
  • © 2025
  • Nieuwsbrief
  • Over ons
  • Veelgestelde vragen
  • Contact
  • Colofon
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy- en cookiebeleid