Direct naar content
  • Word lid Log in
  • Nieuws
  • Blogs
  • Dossiers
  • Recensies
  • Agenda
  • Digitale editie
  • Abonnementen
  • Over ons
  • Samenwerken
  • Veelgestelde vragen
  • Colofon

Volg ons

  • Volg ons via Facebook
  • Volg ons via Twitter
  • Volg ons via Instagram
  • Volg ons via Linkedin
Terug naar homepagina New Scientist
Winkelwagen Sluiten
nog geen producten aanwezig
Subtotaal € 0,00
Totaal € 0,00

Word lid Shop Log in
  • Word lid
  • Boeken
  • Losse nummers
  • Young Scientist
  • Pocket Science
  • Wetenschappelijke Bibliotheek
  • Aanbiedingen
  • eBooks
  • Home
  • Boeken
  • Overig
  • Mens & Maatschappij
  • Wij zijn maïs

Wij zijn maïs

no-image

Productomschrijving

Wij zijn maïs is het fascinerende verhaal over de wijdst verspreide gedomesticeerde graansoort ter wereld. Octavio Paz noemde maïs zelfs de belangrijkste ‘gebeurtenis’ sinds de uitvinding van het vuur. Voor Azteken, Maya’s en Inca’s was maïs een metafoor voor het leven. Nu leeft de koe van snijmaïs en wordt onze voeding gezoet met maïs. Maar bestond er ook zoiets als wilde maïs? Hoe kwam de relatie tussen Turkije en maïs tot stand? Was pellagra een virus waaraan duizenden mensen overleden? Veroorzaakt maïs obesitas?

In Wij zijn maïs beschrijft Henk Boom voor het eerst in de Lage Landen de lange weg die maïs sinds 1492 heeft afgelegd.

Toon meer
No reviews to show

€ 21,99

Op voorraad


  • Auteur: Henk Boom
  • Uitgever: Athenaeum Boekhandel
  • Uitgave: 31-08-2021
  • 320 bladzijden
  • Categorie: Mens en maatschappij algemeen
  • Artikelnummer: 9789025309152
No reviews to show

Wij zijn maïs

€ 21,99
BESTEL NU

Contact informatie

Blijf op de hoogte, meld je aan voor onze nieuwsbrief
Al 44.000 wetenschapsliefhebbers gingen u voor!
Inschrijven
New Scientist New Scientist - Wetenschapsnieuws en opinie van de Nederlandstalige New Scientist

Volg ons

  • Volg ons via Facebook
  • Volg ons via Twitter
  • Volg ons via Instagram
  • Volg ons via Linkedin
  • © 2023
  • Veelgestelde vragen
  • Over ons
  • Contact
  • Colofon
  • Algemene voorwaarden
  • Privacy- en cookiebeleid
Manage Cookie Consent
Wij gebruiken cookies om onze website en onze service te optimaliseren.
Functionele cookies Always active
The technical storage or access is strictly necessary for the legitimate purpose of enabling the use of a specific service explicitly requested by the subscriber or user, or for the sole purpose of carrying out the transmission of a communication over an electronic communications network.
Preferences
The technical storage or access is necessary for the legitimate purpose of storing preferences that are not requested by the subscriber or user.
Statistieken
The technical storage or access that is used exclusively for statistical purposes. The technical storage or access that is used exclusively for anonymous statistical purposes. Without a subpoena, voluntary compliance on the part of your Internet Service Provider, or additional records from a third party, information stored or retrieved for this purpose alone cannot usually be used to identify you.
Marketing
The technical storage or access is required to create user profiles to send advertising, or to track the user on a website or across several websites for similar marketing purposes.
Manage options Manage services Manage vendors Read more about these purposes
Bekijk voorkeuren
{title} {title} {title}